Με το πιρούνι χτίζουμε την υγεία μας στις 18/3

Ο συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας, γευσιγνώστης και σεφ Ηλίας Μαμαλάκης θα παρουσιάσει ένα ιστορικό της ελληνικής διατροφής απο την εποχή του Βυζαντίου, μέχρι σήμερα. Εν όψει της έκδοσης του νέου βιβλίου του σε συνεργασία με τον καθητή Κουρέτα, θα καταθέσει τις απόψεις του για την παραδοσιακή κουζίνα και τον συνδυασμό τροφίμων για μία υγεινή διατροφή.

Ο Καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας θα μιλήσει για τον συνδυασμό άσκησης και διατροφής. Θα εξηγήσει και θα δεχτεί ερωτήσεις για την διαχείριση της υγιεινής ζωής, στην καθημερινότητα.

Το Σάββατο στις 18 Μαρτίου 19.00-21.00 στο Πολιτιστικό Κέντρο Αλίμου, Ιωνίας 96.

Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Δήμο Αλίμου και η συζήτηση θα συντονίσει από το δημοσιογράφο Ανδρέα Ζαμπούκα.