Το Kτήμα Παλυβού σε συνεργασία με τη NEMIA, διοργανώνουμε στις 13 Νοεμβρίου και 21.00 ,μια ξεχωριστή συνάντηση στο Due Pentole , για μια γευστική δοκιμή τριών εκ των εξαιρετικών οίνων του κτήματος.
Στα ποτήρια μας θα σερβιριστούν :
1) Πέτρινες Πλαγιές , ένα blend από Chardonnay και Μαλαγουζιά .Ο φρουτώδης χαρακτήρας του Chardonnay με ανανά, μπανάνα, μήλο και αχλάδι παντρεύεται μοναδικά με τους πιο ώριμους χαρακτήρες του ροδάκινου, βερίκοκου και πορτοκαλιού της Μαλαγουζιάς. Η οξύτητα του Chardonnay ισορροπείται από την πιο μαλακή και ευχάριστη στο στόμα Μαλαγουζιά. Στόμα γεμάτο που ακολουθεί σε ένταση την μύτη με έντονο άρωμα και γλυκύτητα.
2)Βυσσινόκηπος , ροζέ από Αγιωργήτικο , χαρακτηριστική νεμεάτικη ποικιλία και στη συγκεκριμένη περίπτωση γευόμαστε λαμπερό ροδί, σχεδόν βυσσινί με κυανές αποχρώσεις. Έντονα και καθαρά αρώματα βύσσινου, κερασιού και φράουλας. Πολύ γεμάτο στόμα με ωραία αίσθηση οξύτητας και τανινών. Γευστικό με μεγάλη διάρκεια
.
3) Άμμος , ένα Αγιωργήτικο με 18μήνες παλαίωση σε δρύινα βαρέλια (γαλλικά 80%, αμερικάνικα 20%) 100% καινούρια και 6 μήνες παλαίωση στην φιάλη στο οινοποιείο. Βαθύ πορφυρό χρώμα.Έντονο και πυκνό άρωμα σοκολάτας, κακάο , καφέ, καψαλισμένου ψωμιού, κερασιού και δαμάσκηνου σε μια πλούσια σύνθεση. Στόμα που ξεκινάει γλυκά, με στρογγυλές, βελούδινες και εξαιρετικής ποιότητας ταννίνες, που χαρίζουν στο κρασί όγκο και διάρκεια.
4) Βee , ροζέ Ημίγλυκος και Ημιαφρώδης Οίνος από 100% Αγιωργήτικο σε ζωηρό τριανταφυλλί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Ιδιαίτερη μεθυστική μύτη ροδιού φράουλας άγριων φρούτων του δάσους με ανθικές νότες. Πλούσιο ερεθιστικό στόμα με έντονη επίγευση.
Και όλα αυτά συνδυασμένα με εμπνευσμένα πιάτα από τους chef του Due Pentole!
(Μπορείτε να δείτε το μενού της εκδήλωσης στις παρακάτω φωτογραφίες)
Τηλ. κρατήσεων : 210-9821177
Διεύθυνση: Θεομήτορως 41 , Αλιμος ( δίπλα στο Shopping House )
ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ!!!
